Produto artesanal, direto da nossa propriedade.
De onde vem o seu café
Nosso café nasce a 1.180m de altitude, no Sudoeste de Minas Gerais, região reconhecida pela qualidade dos seus cafés e certificada com Indicação Geográfica pelo INPI.
Nossa família trabalha com café há mais de 30 anos. O Puro Café Arrudas é produzido com cuidado desde a lavoura até a torra, em pequenos lotes, para entregar mais frescor, aroma e qualidade na xícara.
Vantagens de comprar de quem planta, colhe e torra
Quando você compra da nossa família, você sabe exatamente de onde vem o seu café. Nós plantamos, colhemos, selecionamos e torramos em pequenos lotes, com cuidado em cada etapa.
Assim, você recebe um café mais fresco, sem estoque parado por meses em prateleiras, com mais controle de qualidade e sem atravessadores.
Rastreabilidade: do pé à sua xícara
Cada pacote acompanha selo de indicação de procedência, que permite acompanhar a origem do café e o lote produzido.
É mais transparência para você saber de onde vem o seu café, como ele foi cultivado e por quem. Café com origem comprovada, direto da nossa família para a sua mesa.
AVALIAÇÃO Q-GRADER DO LOTE
Notas sensoriais: chocolate, caramelo, baunilha e leve frutado
Perfil: doce, equilibrado, cremoso e fácil de gostar.
Pontuação: lotes avaliados com 84+ pontos SCA.
Variedade: Catucaí e Catuaí.
Peneira: 17 acima.
Origem: São Pedro da União, Bairro Arrudas, Sudoeste de Minas Gerais.
Altitude: 1.180 m.
Torra: Média Clara
Tipo: 100% Arábica de Origem Única
Tradição: mais de 30 anos de história familiar no café.
Cultivo sustentável, colheita cuidadosa
CNPJ: 60.614.762/0001-00.
